sunnuntai 21. syyskuuta 2014

Tomaattihermoilua

Tomaatinkasvatus vaatii hermoja. Syyskuussa uusia pieniä vihreitä tomaatteja tuli vaikka kuinka. Ne eivät muuttuneet punaisiksi. Päätin leikata kaikki kukat pois, koska halusin ennemmin syödä muutaman tomaatin kuin laskea kuinka monta raakiletta taimet ehtivät tuottaa. Aloin myös nostaa taimiruukun yöksi sisälle.

Tomaatit 13.9.2014

Ja kas, isoimmat alkoivat punertua. Söin 20.9. ensimmäisen tomaatin suoraan pensaasta. Hyvää oli! Ja lisää on tulossa!

Tomaatit 20.9.

Loppukesän sadonkorjuu

Elokuun lopussa kävin kärsimättömäksi parvekkeen sadon suhteen. Miksi tomaatit eivät kypsy? Joko yrtit on käytettävä, ennen kuin kylmät yöt palelluttavat ne? Niinpä poimin isoimman tomaatin kokeeksi sisälle kypsymään. Korjasin samalla rosmariinisadon, joka on kokonaisuudessaan alla.

Tomaatti ja rosmariini 31.8.2014

Tomaatti punastui reilun kahden viikon kuluttua. Se ei ollut kovin maukas. Rosmariinin käytin leipätaikinaan. Tein niistä sämpylöitä. Yleensä pidän rosmariinisämpylöistä, mutta näissä yrtti ei juuri maistunut. Tuoretta pitäisi käyttää ilmeisesti paljon enemmän kuin kuivattua.

Basilikasadosta sen sijaan leivoin pataleivän. Taikina vaati vähän työstämistä ja todella pitkän kohotusajan. Leiväksi se paistettiin teräspadassa uunissa.

Basilikalla maustetun pataleivän taikina

Valmis pataleipä

Pakastin muutamia kauneimpia krassinkukkia. Ne ovat syötäviä, joten niillä on helppo koristella joku salaatti tai leivonnainen. Saapa nähdä, miten niille käy pakastimessa.

Puuhaparveke

Parveke on ollut kesän mittaan hyötykäytössä maalaustilana. Olen maalannut siellä sekä kukkaruukkuja että vanhan arkun ja vanerisen alustan. Siksi parveke näyttää ajoittain työmaalta, kun maalausprojekti kuivuu maalikerrosten välillä.

Alkukesästä ajattelin, että haluan saada parvekkeen viimeistellyksi ja valmiiksi. Enää en kaipaa sellaista. Ajoittainen kaaos ja muutokset tuovat parvekkeelle elämäntuntua.

Saviruukkujen vanha maalisävy tuntui ummehtuneelta

Uusi raikas väri


Loppukesän maalausurakka kookosmaalilla